torsdag 11 september 2025

Fixin [fiss-än]


Fick ett fint vin, Fixin Albert Bichot 2023, från Fixin i Bourgogne. Blev även bjuden på middag där vi drack en likadan flaska, så nu har jag testat vinet och har en flaska som jag ska låta ligga ett tag.

Stil och karaktär på de röda vinerna (pinot noir) från Fixin sägs vara fylliga, rustika och robusta i unga år för att sedan mjukna och bli mer eleganta med tiden.

Fint med ett vin från Côte de Nuits! Vinerna därifrån är ju oftast svindyra.

tisdag 9 september 2025

Vinprovning albariño


Vinprovning ikväll av fem fina viner av druvan albariño/alvarinho. En druva med fem olika uttryck.
Vi började med bubblet på balkongen mot vattnet. 
Soalheiro Alvarinho Brut 100% alvarinho, gott, skarp syra(beska), citron, fina bubblor.


Altos de José Ignacio Albariño, 2024, från Uruguay, friskt, fruktigt, persika, päron, mineral, lite grön (paprika), lakrits och beska på slutet. Kvällens billigaste 139:-.


Aveleda Solos de Xisto Alvarinho, 2023, något grön doft, stenfrukt, mineral, sälta, lite godis. Från Minho.


Hittar inte länken nu, men från Saint Clair Nya Zeeland, anonym doft, mindre frukt och mer mineraliskt, citron.


Moraima Albariño, 2024, från Spanien, Galicien, Rías Baixas, Kvällens dyraste och godaste vin, 215:- Aromatiskt, stor doft av stenfrukt, blommor, krusbär, bra syra, lite svarta vinbär. Gick mot sauvignon blanc.

Kul att se vad druvan albariño kunde bjuda på - bra syra, aromatiskt (mer eller mindre) av stenfrukt (persika, aprikos, päron, ibland blommor, krusbär, nässlor, paprika), citron, mineral, sälta, lite godistoner, grapefrukt (beska) på slutet.

torsdag 4 september 2025

Lunch på Hasselbacken


Firade min födelsedag med lunch på Hasselbacken. Det var som en sommardag, soligt och varmt.


Trädgården och altanen.


Statyn av Bellman.


Entrén.



Vi satte oss vid ett fönsterbord.


Jag är verkligen en som värdesätter gott bröd och smör på restaurang.


Jag valde fisken från lunchmenyn och den var så god. Drack ett välkylt och otroligt gott glas sauvignon blanc från Domaine des Grandes Perrieres Sancerre. Härlig syra och lagom aromatiskt.

tisdag 2 september 2025

Marie-Louise Ekman


Träffade konstklubben på Konstakademien i helgen för att se, Förklara allt - Nu, av Marie-Louise Ekman. Det var en smal utställning. Bar Zeppelin visar nästan bättre och roligare verk av Marie-Louise Ekman.


En hel del gamla foton från 60-70-talet.


Jag var bara på Konstakademien en kort stund, men kollade nästan mest på den lilla utställningen om branden på Konstakademien, som var i början av sommaren. Mycket är fortfarande stängt för renovering.

måndag 25 augusti 2025

Cykeltjuven


Jag fick min cykel stulen på gården där jag bor. I fredags morse när jag kom ut så var den bara borta - GAHHHH - Vad arg jag blir! Jag försöker att ha en flexibel inställning, att det var lika bra att de tog det där gamla tunga åbäket, så jag var tvungen att köpa en ny cykel, men det går så där. Visserligen var cykeln tung och kedjan rostig, men så gammal var den inte. Den hade hållit i några år till, dessutom hade jag gärna haft den som reservcykel vid köp av ny cykel.

Precis som i filmen Cykeltjuven, så kan jag inte låta bli att spana efter min gamla Monark och jag tycker mig se den överallt, men NEJ, det var inte min.

fredag 22 augusti 2025

Omaka


Jag var på Omaka häromkvällen. Det är Hedda Spendrups bryggeri och restaurang. De har en kul ölmeny med en massa roliga öl på fat. Matmenyn var rätt kort, men maten var väldigt bra. Jag åt Pluma med persika, het honung, salsa och krispig potatis. Till maten drack jag ölen Ofarlig, som var tropisk, aromatisk och komplex. Gott och trevligt.

torsdag 14 augusti 2025

Ekad chardonnay


Kul provning på temat ekad chardonnay. Vi fick prova fem viner varav två inte var chardonnay, vilka? Alla viner hade i stort sett samma smakprofil av gul frukt, citron, nötter, kardemumma, vanilj.

Megyer Furmint, 2023, äpple, gul frukt, citron, rökigt, avslagen cider, något lite bittert/beskt, fat, hög syra, nästan lite skarp, lite blommigt/aromatiskt. Jag tyckte att det här vinet var jättemyskot när jag testade det först. Blev lite bättre under kvällen. Bâttonage och sur lie, men inget om malolaktisk omvandling. 165:-. Det här var alltså en furmint, inte en chardonnay.


Pouilly-Fuissé Les Vieux Murs, 2022, fullt ös i det här vinet! Direkt! Stor, härlig doft! Fylligt och smakrikt med gul frukt, nötter, kardemumma, vanilj och tydlig rostad fatkaraktär. Lite too much för mig. Jag trodde definitivt att det var en chardonnay från USA. Full malolaktisk omvandling, men ändå så hög syra. 299:-.


Simonsig Chardonnay, 2023. Försiktigt fatat och åerhållsamt från Sydafrika. Det här röstade jag på som kvällens bästa vin och det visade sig vara det billigaste. En typisk vit bourgogne för mig, MEN det försvann lite snabbt, vinet ovan hade en mycket längre eftersmak. 25% malolaktisk omvandling. Otroligt bra för 105:-.

 

Rickety Bridge, semillon, 2017, så lite ålder, men det syntes inte i färgen. Gott. Gul frukt, äpple, äpple/lime, bivax, honung, försiktigt fatat. Trodde nog att det här kunde vara en chardonnay, men en fatad semillon från Franschoek, Sydafrika. 199:-. Semillon är en riktig kameleont.


Decoy Limited Sonoma Coast Chardonnay, 2022, 259:-. Röstade på det här som ett av kvällens bästa. Tyckte det här och ettan var de som särskiljde sig, men det var en chardonnay från USA. Jag tyckte att det var gul frukt och mycket aprikos, försiktigt fatat, men när någon sa burksparris och oliver så sa jag "precis" och kände inte heller något annat. Full malolaktisk omvandling.


Så vackert när jag cyklade hem!

onsdag 13 augusti 2025

Lars Jonsson, invisiblis

Jag besökte Liljevalchs för att se utställningen Lars Jonsson, invisiblis. Ni vet säkert, konstnären och ornitologen Lars Jonsson, som målar fåglar och som vanligtvis har sin hemvist i Vamlingbo prästgård på Sudret, Gotland. Nu visar Liljevalchs en samlingsutställning.

Hur många fåglar orkar man med? skrev en recensent i SvD och jag håller med, är man inte intresserad av fåglar så blir det inte så intressant. Däremot fanns det några landskapsmålningar från Gotland, som var verkligt fina.



tisdag 12 augusti 2025

Den ensamma staden


Jag läser en essä av Olivia Laing, om konst, ensamhet och överlevnad. Det är allt för sällan jag läser essäer, men blandningen av personliga reflektioner, konsthistoria, konstkritik och om att överleva i staden New York talar verkligen till mig. Jag ska läsa mer av Olivia Laing.

tisdag 29 juli 2025

Amarena-körsbär i sirap


Syrran bjöd på vaniljglass med Fabbris amarena-körsbär i sirap. Amarena är en särskild typ av surkörsbär från Emilia-Romagna i Italien. De smakar lite som björnklister. Det låter knäppt med björnklister men de är verkligen supergoda. Fabbris blå-vita krukor ska vara de mest klassiska.

måndag 28 juli 2025

Grisslehamns konstrunda


I går besökte vi Grisslehamn för den årliga konstrundan. Det börjar bli en tradition. Vi startade i Brandstationen, där de har en liten samlingsutställning. De visade måleri, foto, keramik, glas och textil.


De visade bland annat dessa fiffiga fönstervaser. 


Vi promenerade mot Albert Engström museet. Hans hem är numera museum och på gården har de en servering. 


Här är Albert Engströms välkända ateljé. Den ligger så fint på klippan. inte långt från hans hem.


Alldeles bredvid museet ligger badviken med stranden, så vi bestämde oss för att ta ett dopp. Jag badade också. Det var härligt.


Efter badet besökte vi den här öppna ateljén, som visade keramik.


Den gamla optiska telegrafen på Signalberget. Otroligt hur man kunde telegrafera till Finland.


Fler ateljéer.


Vi promenerade ut mot klipporna. Det var varmt och soligt så vi drogs mot vattnet.



Sol, vind och hav.



Lunch på ångbåtsbryggan. Härligt att sitta vid vattnet och båtarna.


torsdag 24 juli 2025

Ett jävla solsken


Vi hade Ett jävla solsken med bokklubben för ett antal år sedan, men jag läste den aldrig då, och sedan dess har den stått i min bokhylla. 

Nu fick Ester Blenda Nordström göra mig sällskap på alla cykelturer på Gotland. Det var spännande och roligt. 

onsdag 23 juli 2025

Naturens färg och form


Det är lätt att inspireras av naturen på Gotland. När man cyklar upplever man landskapet och naturen alldeles extra, alla dofter, regnet och blåsten mot huden, fåglar som skränar och lammen som bräker, men såklart är synintrycken starkast. Tillslut såg jag färger, former och mönster överallt.

tisdag 22 juli 2025

Slite med omnejd


En kväll i Slite drog ett åskoväder förbi med blixt och dunder. Dagen efter var det mulet och blåsigt. Jag tog en cykeltur runt Slite och här kommer lite bilder.

Boge träsk med de sju strömmarna.


Naturreservatet Klinteklinten. Alltid lika spännande med raukar. Finast är de som står ute i vatten.


Mamma säger alltid att vägrenen på Gotland är som en rabatt. Så sant.


Åminne havsbad. Här blåste det som tusan. Vilt och vackert.


 Vid Åminne havsbad rinner Gothemsån.


Stranden genom träden.


Vike minnesgård. 


Fin köksträdgård.


Betande får, eller lamm som de säger på Gotland.



Skulpturfabriken vid Boge kyrka.



Skulpturfabriken hade en härlig trädgård. Nu ska de visst stänga ner verksamheten eller snarare butiken.


Othems kyrka.



Så vackert med de blommande vallmofälten.