Testade min egen kombucha idag och den blev faktiskt supergod. Den här gången har jag använt svart ekologiskt te och svart te sägs vara lite lättare att göra kombucha på. Tycker att färgen blev fin. Den här smaksatte jag med ingefära. Den andra med citron. Den blev inte så kolsyrad, utan bara lite frizzig och det blev bra.
Jämförde med Humms (ingefära, citron). Humms är väldigt bubblig.
