onsdag 22 februari 2023

Vulkanviner


Vinprovning i kväll med goda vulkanviner. Väldigt roligt med viner och druvor som jag inte dricker så ofta, som första vinet en Soave Classico. 


En Etna Bianco

Ett vin från Santorini, som var min favorit. Mycket sälta och så himla gott!


Ett vin från Kanarieön Gran Canaria!


Ett Etna vin.


Och slutligen ett vin av druvan aglicanico. Kvällens röda favorit. 

lördag 18 februari 2023

Rayos Uva Olivier Riviere Vinos 2021


Jag cyklade ner på stan idag för ett pass yoga. Passade dessutom på att köpa två flaskor Rayos Uva från Rioja Alta. Verkar vara en klassisk Rioja, som är lite slankare i stilen. Finns i det tillfälliga sortimentet för 159:-. Perfekt till påsklammet.

torsdag 16 februari 2023

Vardagsmiddag med bubbel


Mysig middag här hos mig i kväll! Vi drack Le Naturel, en Pet Nat från Vouvray, Sebastien Brunet. Tyckte att den var riktigt bra. Jästig och med mjuk mousse, synd att det var sista flaskan. Bjöd på fisksoppa, bröd och ost.

söndag 12 februari 2023

2017 La Mine Saint Nicolas de Bourgueil


Jag lagade viltskav till lunch idag och korkade upp en flaska La Mine från 2017. Så gott! Borde dricka mer av goda röda från Loire. Mörkbärig med örter och ceder. Lite jordig i doften. Mjuk och med pigg syra. Lång eftersmak. Mörk färg i glaset också. Behöver jag nämna cabernet franc? 13%.

fredag 10 februari 2023

Kyliga vårvibbar


Jag tog fram cykeln idag och cyklade till en lunchträff på Blå porten. Det är en sån härlig känsla att ta fram cykeln efter vintern, men det var kyligt och det gäller att vara försiktig med gruset. Nu är nog vintern inte slut än men det är ändå härligt med de tidiga vårvibbarna.

Idag var det inte bara kulturtanter på Blå porten utan även ett gäng unga hipsters. Det var säkert konststuderande. 

fredag 3 februari 2023

Nu tar jag helg


Äntligen fredag! Så skönt. Himlen är gråmulen men ändå ljus över Lidingöbron vid 16.20. Nu märks det att vi går mot ljusare tider. 

Tänkte testa lite olika barberaviner, så jag börjar med Raimonda Barbera d'Alba från Fontanafredda för 117:-. Tycker att dessa lätta, klunkvänliga rödviner är perfekt som fredagsvin till lite småplock som chark, ost, fröknäcke, oliver. Eller kanske inte?  Kanske bättre till pasta eller pizza för syran är ganska påtaglig? Lite mycket alkohol också på 14.5%.

torsdag 2 februari 2023

Bowie by Sukita


Jag tog en sväng på fotoutställningen Bowie by Sukita, idag efter jobbet. Skönt att komma ut och tänka på annat än jobb och plugg. 

Bowie inspirerades mycket av Sukita men kanske allra mest av Kubakiteatern i Ginza. I klassisk kubakiteater är skådisarna ofta vitsminkade och män spelar även kvinnorollerna. Jag minns den där teatern i Ginza. Jag var också där när jag var i Tokyo! Det känns som igår, men nu är det ju många år sen. Inte visste jag att det var där som Bowie hämtade mycket av sin inspiration. 

Fin utställning. Den blir säkert välbesökt. Det var så mycket folk i kväll.