måndag 26 juli 2021

Viner på sistone



Rosé! Testade en kul rosé från Italien, En halvpall, Cosimo Maria Masini Rosato, 2020. Jag tyckte nog att det var en mer matrosé än drickrosé. Mycket smak! Gjort på bland annat sangiovese.



Testade också en albariño från Galicien, Komokabras Lias 2019. Definitivt ett matvin, fylligt och med lite fet munkänsla. tycket att det känns så exklusivt med de vaxförslutna korkarna.

söndag 25 juli 2021

Glass


Glassprovning! Vi testade min systers hemlagade gelato, som var så god, mjuk och krämig. Salmiak och vanilj var dagens smaker. Bra med återanvända formar från Snö.

lördag 24 juli 2021

Hummelgrund



Syrran bjöd på middag på Hummelgrund i Öregrund. Passade såklart på att ta det dyraste på menyn, entrecote med en urgod syrah och körsbärssoppa med vaniljglass till dessert. 


Solnedgång i havet även på ostkusten.

fredag 23 juli 2021

Sol, hav och klippor



Vem behöver en utlandsresa när det är sol och varmt var dag här hemma. Här är vi ensamma på klipporna och vattnet är kristallklart, men kallt. Faktiskt isande kallt men uppfriskande.


Tur att vi blev varnade för krokodilerna innan de dök upp i vattnet när vi tog oss ett dopp.