Vinprovning av druvan syrah. Resultatet blev tre goda, en halvgod och en inte god. Vi kikar på vinerna.
Paul Jaboulet Crozes Hermitage Rouge Les Jalets, 2023, blåröd i färgen och med fruktig, bärig doft av röda bär, jag hade också skrivit blåbär, lite eukalyps och en bränd, rökig ton, lätt och slankt, 13%, 219:-. God.
Vidal-Fleury Saint-Joseph, 2021, en klassiker från Saint-Joseph! Också blåröd i färgen, mer mörka bär, mer tanniner än förra vinet, örtig, lite rök och sälta, någon sa oliver, lite alkohol i eftersmaken men 13,5%, 259:-. Kvällens dyraste, men ändå billigt för en Saint-Joseph, för jag tycker att de brukar ligga på 300+. God.
Gardo & Morris Hawkes Bay Reserve Syrah, 2019, brunröd i färgen så lite ålder, härlig blommig doft i början, örtig, bärig, stall, lakrits, kanske lite rök, ingen alkohol i eftersmaken. 13,5%. God.
Det här vinet fick mina två poäng. Tror alltid att jag är ett fan av gamla världen viner, men brukar nog ofta rösta på nya världen viner. Dags att tänka om?
Driefontein Syrah, 2019, anonymt, ingen riktig doft och någon sa spritsigt. 239:-, 13,5%, från Stellenbosch i Sydafrika. Var det defekt? Fick ingen röst alls, men det gick att dricka. Halvgod, men inte värt pengarna. Biodynamiskt så något kan ha hänt, kanske efterjäst om det var lite spritsigt.
Det här vinet från Chile var tyvärr oxiderat. Det smakade sherry, så det fick gå i retur till Systembolaget.
Kom ihåg syrah: hög syra mer än strävhet, modest alkohol 13-13,5%, ganska slanka, bärigt, örtigt, rök, lakrits, något floralt (lagerblad), ibland animaliskt, peppar.










.jpg)








