AW

I kväll var jag bjuden på AW hemma hos Maria. Det är verkligen så trevligt att göra något direkt efter jobbet på fredagen. Helgen blir så lång.

Vi började med bubbel från Spanien, Don Luciano Charmat Brut, lätt, friskt, bubbligt. Gjort av airén och macabeo (viura). Ganska mycket och stora bubblor runt om i glaset. Kommer från Castilla La Mancha.

Sedan fortsatte vi med 2017 McManis, viognier från Kalifornien. De är verkligen goda dessa runda, fylliga och smakrika vita från USA. Gnarly Head viognier är också bra. Viognier ger gula, oljiga, kryddiga, fylliga viner med förhållandevis låg syra och med aromer av blommor (jasmin/mimosa/apelsinblom), mogen gul frukt (päron, äpplen), tropisk frukt som ananas, vit persika, aprikos, mango.